Nebesky krémový bramborový gratin
U dnešního receptu bych ráda použila oblíbená slova mého pana božského. Taková blbost a jak je to dobrý. A ano, má pravdu. Gratinované brambory se smetanou nejsou žádná velká věda. Oblíbená přílohová surovina – brambory, se díky nakrájení na tenké plátky a jemné smetaně, promění v naprosto božský pokrm.
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: yumsto.com
Suroviny
- gram Sůl
- gram Smetana ke šlehání 33 %
- gram Pepř černý
- kilogram Brambory typ B - přílohové
- gram Gouda
- gram Máslo nesolené