【ガトーマジックショコラ】生地ひとつで魔法の3層

【ガトーマジックショコラ】生地ひとつで魔法の3層

材料を混ぜて焼くだけで、自然に3層に分かれる不思議なチョコレートケーキ。フランス発の「ガトーマジック」を、コクのあるショコラ仕立てにしました。ねっとり濃厚なチョコ層と、ふんわり軽い食感のコントラストが楽しめます。生クリーム不使用で身近な材料だけ。特別感があるのに、材料費を抑えられるのもうれしいポイントです。驚きのある見た目ながら、コツは「混ぜすぎない」ことだけ。お菓子作り初心者の方にもおすすめです。

出典: レシピサイトNadia

マイレシピ帳にインポート

材料

  • 卵黄 2個
  • 卵白 2個
  • グラニュー糖 10g
  • チョコレート 80g
  • 無塩バター 25g
  • 牛乳 250ml
  • 小麦粉 40g
  • ココアパウダー 8g
  • グラニュー糖(卵白用) 50g

似ているレシピ

最新のレシピ

すべてのレシピを見る