Salsa Blanca Cremosa de Parmesano y Nuez Moscada
Una salsa bechamel enriquecida, sumamente cremosa y elegante, infusionada con el sabor profundo del queso Parmesano y el aroma cálido de la nuez moscada. Perfecta para realzar la dulzura de los rellenos de calabaza.
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- gramos de mantequilla sin sal
- gramos de harina de trigo todo uso
- leche entera, tibia
- gramos de queso Parmesano recién rallado
- cucharadita nuez moscada recién rallada
- Sal marina y pimienta negra recién molida, al gusto
- Una pizca de pimienta blanca