Płaska rolada z ryżem jaśminowym
Tak, wiem, że rolady się zwija, ale jeśli ktoś nie ma do tego cierpliwości tak jak ja, to może je ugotować nawet w formie płaskiej na talerzu. Mięso klasycznie jest w plastrach, rozbite tłuczkiem i krótko opieczone a w sosie apetycznie "pływają" wszystkie składniki, które w oryginalnej wersji byłyby ładnie zawinięte w środku. Podawałam je z ryżem jaśminowym i pyszny obiad gotowy.
Źródło: najprzepis.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- łopatka
- kostka rosołowa mięsna
- parówka
- boczek
- ogórki konserwowe
- mąka
- ugotowane jajko
- sól, pieprz
- sos sojowy