Sobrecoxa na panela de pressão
Descubra a receita de Sobrecoxa na panela de pressão para fazer em 20 minutos. Coloque as sobrecoxas com a laranja, cebola, alho, sal grosso, pimenta-do-reino e o colorau numa vasilha. Marine por pelo menos 2 horas (marinei por 24 horas). Em uma panela de pressão, coloque apenas as sobrecoxas para dourar. Quando o fundo da panela começar a dourar,
- Tempo: 20 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- sobrecoxas sem pele
- cebola picada
- dentes de alho picados
- suco de 1 laranja
- colher de sal grosso
- colher de pimenta-do-reino
- batata inglesa picada em 4
- batata doce picada em 2
- salsinha a gosto
- cebolinha a gosto
- colher de colorau
- água para cobrir as sobrecoxas na panela