Banh kot

Banh kot

Diese knusprigen, herzhaften Mini-Pfannkuchen aus Reismehl und Kokosmilch werden mit Garnelen belegt und mit frischen Kräutern serviert – ein echter vietnamesischer Street-Food-Klassiker!

Quelle: kochgourmet.com

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Zutaten

  • Reismehl
  • Tapiokamehl
  • Kokosmilch
  • Wasser
  • TL Kurkuma
  • TL Salz
  • TL Fischsauce
  • Garnelen
  • Stg Frühlingszwiebeln
  • TL Pflanzenöl
  • Hand frische Kräuter: Minze
  • Thai-Basilikum
  • Koriander
  • Hand Blattsalat
  • Schale Nuoc Cham

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