Rostas med sötpotatissallad och brynt timjansmör
Visste du att rostas är minst lika förnäm i smaken som oxfilén? Ge din köttdetalj gott sällskap med sötpotatissallad och brynt timjansmör!
- Portioner: 4
Källa: gardssallskapet.se
Ingredienser
- Ca 600 g rostas
- klyftor vitlök
- kvistar timjan
- smör
- tsk salt
- tsk svartpeppar
- stora sötpotatisar
- grönkål
- msk smör
- fetaost
- granatäpple
- Salt
- Svartpeppar