Katkarapu-artisokkapasta
Aurinkokuivattua tomaattia, artisokkaa, rucolaa... Tässä on todellisten välimerellisten makujen pasta. Annosten päälle lusikoitava sipuli-yrttiseos viimeistelee aterian.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: Valio
Ainekset
- pastaa, esim. simpukka
- katkarapuja, MSC-sertifioitu
- prk säilöttyjä artisokan sydämiä
- aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä
- lime
- rasia pisara- tai miniluumutomaatteja
- dl rucolan lehtiä
- rasia Valio Viola® tilli tuorejuustoa
- dl Valio Keittiön ruokakermaa 15 %
- tl suolaa
- tl rouhittua mustapippuria
- punasipulia
- rkl öljyä tomaattisäilykkeestä
- dl sitruunamelissan lehtiä hienonnettuna
- tl sokeria