Chana masala s černou cizrnou

Suroviny

• konzervy Bonduelle černá cizrna
• lžíce rostlinného oleje nebo ghí
• velká cibule
• plné lžičky najemno nastrouhaného zázvoru
• stroužky česneku
• větší chilli paprička jalapeňos
• lžičky koriandru
• lžičky garam masaly
• lžička mletého římského kmínu
• lžička podrcených semínek hořčice
• lžička kurkumy
• lžičky rajského protlaku
• plechovka krájených rajčat
• hrnek vody nebo zeleninového vývaru
• Sůl
• Citron podle chuti
• K podávání
• Čerstvý koriandr
• Rýže basmati
• Tortilly nebo jiné chlebové placky