鯛と梅肉大葉の天ぷら
タイの刺身をさっくりと揚げた天ぷらのレシピのご紹介です。あっさりとしたタイの刺身に、大葉と梅肉を包み、さっぱりとした後味の天ぷらです。おつまみにぴったりで、お酒も進みますよ。今回はタイで作りましたが、他の白身魚にも合いますのでアレンジして作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- タイ 10枚
- 大葉 5枚
- 梅干し 3個
- 天ぷら粉 小さじ1
- 天ぷら粉 100g
- 水 160ml
- 揚げ油 適量
- 大葉 1枚
タイの刺身をさっくりと揚げた天ぷらのレシピのご紹介です。あっさりとしたタイの刺身に、大葉と梅肉を包み、さっぱりとした後味の天ぷらです。おつまみにぴったりで、お酒も進みますよ。今回はタイで作りましたが、他の白身魚にも合いますのでアレンジして作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com