Salade met zalmkoekjes
Deze Salade met zalmkoekjes is een ideaal makkelijk doordeweeks receptje. De hartige koekjes ook wel fritters genoemd bestaan uit gerookte zalm en courgette. Een simpele snelle salade waar zowel de volwassenen als kinderen van zullen smullen
- Porties: 4
Bron: Elien's Cuisine -
Ingrediënten
- bussel radijzen
- lente-uitjes
- eieren
- kropsla )
- avocado
- gr griekse yoghurt
- el mayonaise
- kl mosterd
- gr courgette
- gr gerookte zalm
- gr zelfrijzende bloem
- gr Parmezaanse kaas )
- karnemelk )
- tl zeste van citroen )
- kl dille )
- Peper en zout
- Olijfolie