ベーコンとマッシュルームのカルボナーラ

ベーコンとマッシュルームのカルボナーラ

できるだけ手間を省いて作った簡単カルボナーラ。ベーコンの塩気とマッシュルームの旨味をプラス!

出典: kurashiru.com

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材料

  • パスタ 200〜250g
  • 塩(パスタ茹で用) 適量
  • 湯(パスタ茹で用) 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく 1かけ
  • ベーコン 200g
  • マッシュルーム 8個
  • 黒胡椒 お好みの量
  • 卵 2個
  • 生クリーム 100ml
  • 粉チーズ 大さじ2.5〜3
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2

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