Helstekt kyckling med glögg- och apelsinsås
Bjud på en gyllene helstekt kyckling med smakfull sås på söndagsmiddagen. Lägg in vitlök och syrlig apelsin under kycklingskinnet och stek kycklingen i ugn med rotfrukter. Servera den saftiga fågeln med rotfrukter och smaskig glögg- och apelsinsås.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- vitlöksklyftor
- apelsin
- msk olivolja
- tsk torkad rosmarin
- krm salt
- krm peppar
- stor kyckling
- delikatesspotatis
- palsternacka
- tsk salt
- sugarsnap peas
- salt
- peppar
- finrivet skal av 1/2 apelsin
- dl apelsinjuice
- dl lättglögg
- dl hönsbuljong
- tsk kinesisk soja
- krm sambal oelek
- msk majsstärkelse
- msk kallt vatten
- msk smör eller margarin