Cassolettes aux poireaux, chèvre frais et bacon

Cassolettes aux poireaux, chèvre frais et bacon

Cassolettes poireaux-bacon au chèvre : une recette facile et gourmande en ramequins, avec fondue de poireaux, appareil crémeux au chèvre frais et cuisson rapide au four.

Source: Cuisine Saine

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Ingrédients

  • beaux poireaux
  • œufs bio
  • à 25 cl de crème de soja
  • à 10 tranches de bacon
  • de fromage de chèvre frais
  • cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel, poivre du moulin et une pincée de noix de muscade

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