Kandil Simidi
İslam aleminin değerli günlerinden bir olan Regaip Kandili, bugün idrak edilecek. Paylaşmayı ve iyiliği hatırlatan bu güzel günün simge tatlarından biri de kandil simididir. Peki, evde kandil simidi nasıl yapılır; kandillerle özdeşleşen geleneksel lezzet kandil simidinin malzemeleri nelerdir?
- Süre: 35 dk
- Porsiyon: 8
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- gram oda ısısında tereyağı
- yemek kaşığı yoğurt
- Türk kahvesi fincanı ayçiçeği yağı
- tatlı kaşığı mahlep
- çay kaşığı tuz
- tatlı kaşığı toz şeker
- Yeterince un
- çay kaşığı kabartma tozu
- ÜZERİ İÇİN
- adet yumurtanın akı
- Çörek otu
- susam