Espanjalainen perunamunakas
Espanjalaiseen tapaan perunatortillaviipaleet tarjoillaan haaleina drinkkipurtavaksi, jolloin niiden nimi on tapas. Perunamunakasta voidaan tarjoilla myös alkupalana tai lounasruokana hyvän salaatin ja leikkeleiden kera.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- perunoita
- dl oliiviöljyä
- sipuli
- isoa munaa
- suolaa ja valkopippuria
- suolahiutaleita/sormisuolaa
- oliiviöljyä