Risotto con Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, cipolla e ricotta
Il risotto con Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, Cipolla Rossa di Tropea IGP e ricotta è una ricetta inedita e sfiziosa: provala!
- Porzioni: 4
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- riso Carnaroli
- Salame Cacciatore Italiano
- burro
- bicchiere di vino bianco
- brodo di verdure
- ricotta stagionata
- mazzetto di timo fresco
- sale
- pepe
- cipolle rosse di Tropea
- cucchiai di zucchero integrale
- sale )
- cucchiaino di pepe nero macinato
- cucchiai di aceto balsamico