Stekt makrell med rømmesaus
Stekt makrell kan gjerne stekes hel, men her har vi valgt å bruke fileter. Strø hvetemel i pannen etter at fisken er stekt og ha i rømme til sausen. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. agurk
- ss vann
- ss sukker
- ss eddik, 7 %
- ts salt
- ts malt hvit pepper
- stk. makrell
- ss hvetemel
- ss salt
- ts pepper
- beger lettrømme
- ss melk eller fløte