Gratineret mørbrad
Mørbrad og bacon i gratineret sauce er et stensikkert hit, når der skal serveres noget, der virkelig falder i god jord. Den møre mørbrad kombineret med sprødt bacon og en fyldig, gratineret sauce giver en ret med masser af smag, som egner sig perfekt som gæstemad – men som også fungerer rigtig godt, når du vil gøre lidt ekstra ud af aftensmaden i hverdagen. Retten er nem at forberede og passer sig selv i ovnen, mens du klarer det sidste i køkkenet eller dækker bord. Resultatet er en klassisk favorit, der samler familien omkring middagsbordet og hurtigt kan blive en fast del af madplanen.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: danishcrown.com
Ingredienser
- pakker Tulip Bacon Skiver
- Danish Crown Mørbrad af gris
- løg
- fed hvidløg
- rød peberfrugt
- spsk. smør
- dl cremefraiche
- spsk. tomatpure
- tsk. basilikum
- dl revet ost
- Salt og peber
- Ris eller kartofler og en grønt salat