Stir fry
Har du brug for en nem stir fry opskrift, der både har masser af smag og godt med bid? Her får du en hurtig hverdagsret, hvor grisekød, grøntsager og en lækker asiatisk inspireret marinade gør arbejdet for dig. Perfekt på de dage, hvor madlavningen gerne må være lige til – men stadig smage af noget.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: danishcrown.com
Ingredienser
- Frilandsgris Nakkekoteletter
- tsk. salt
- Friskkværnet peber
- Olie til stegning
- fed hvidløg, fintrevet
- ingefær, fintrevet
- spsk. hoisinsauce
- spsk. sojasauce
- spsk. sød chilisauce
- spsk. rapsolie
- blandede svampe
- sukkerærter
- peberfrugter
- rødløg
- frisk chili
- Forårsløg, i tynde skiver
- Ristede chashewnødder
- Limefrugter, skåret i halve
- nudler, kogte