ミロワール
ミロワールとは、フランス語で鏡を意味します。丸いクッキーの中にチョコレートを流し込んだ、鏡のように見えるお菓子です。アーモンドプードルたっぷり！
- 時間: 60 分
- 分量: 30
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- 卵白 2個分
- 粉糖 30g
- 食用色素 赤 微量
- A:アーモンドプードル 50g
- A:粉糖 20g
- A:薄力粉 20g
- アーモンドダイス 35g
- チョコレート 80g
ミロワールとは、フランス語で鏡を意味します。丸いクッキーの中にチョコレートを流し込んだ、鏡のように見えるお菓子です。アーモンドプードルたっぷり！
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売