プチプチ明太子とアボカドで!はんぺんポテトサラダ
ポテトサラダにはんぺんを加えることで、ボリュームアップとふんわり食感を楽しめます。ほんのり甘いはんぺんが、優しい味に仕上げてくれます。明太子が入ることでピリッと味を引き締め、おつまみにも最適です。是非、お試しください。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 100g
- はんぺん 1/2枚
- アボカド 60g
- 明太子 50g
- マヨネーズ 大さじ1.5
- 塩こしょう 少々
ポテトサラダにはんぺんを加えることで、ボリュームアップとふんわり食感を楽しめます。ほんのり甘いはんぺんが、優しい味に仕上げてくれます。明太子が入ることでピリッと味を引き締め、おつまみにも最適です。是非、お試しください。
出典: kurashiru.com