İsveç köftesi tarifi
Dünya mutfağının en popüler lezzetleri arasında yer alan İsveç köftesi, ipek gibi sosu ve köftesinin lokum gibi kıvamıyla sofranıza nefis bir köfte çeşidi sunuyor. Et suyu ve krema ile zenginleşen sosu, köftelerin tadını zirveye çıkararak damaklarda enfes bir tat bırakıyor. Hem çocukların bayılarak tükettiği hem de misafir sofralarına çok yakışan bu pratik tarif, az malzemeyle gurme bir tabak hazırlamanın en keyifli yolunu sunuyor. İşte, restoran kalitesinde hazırlayacağınız İsveç köftesi tarifi ve malzemeleri...
- Porsiyon: 4
Kaynak: Hürriyet
Malzemeler
- gram kıyma
- yemek kaşığı zeytinyağı
- adet kuru soğan
- yemek kaşığı galeta unu
- adet yumurta
- yemek kaşığı sıvı krema
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- yemek kaşığı un
- yemek kaşığı tereyağı
- su bardağı et suyu
- yemek kaşığı soya sosu
- Yarım çay bardağı sıvı krema