Beef Burger
Burger haben den Ruf ungesunden Fast Foods – zu Unrecht. Unser Beef-Burger-Rezept wird mit einem Belag aus Blauschimmelkäse, Rucola und karamellisierter Birne zubereitet – der lässt sich aber auch variieren. Werde kreativ!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Zwiebel, rot
- Blauschimmelkäse
- Birne, groß
- Handvoll Rucola
- EL Ahornsirup
- EL Balsamessig
- EL BBQ-Sauce
- TL Senf
- Prise Salz
- Prise Pfeffer, schwarz, gemahlen
- Hamburger Buns, mit Sesam
- Rinderhack
- TL Sojasauce