ほっとあたたまる♪ セロリのミネストローネ
具沢山で食べ応えばっちりのミネストローネをご紹介♪具材の旨味が溶け出してついついおかわりしたくなる一品です。パパッと作れるのも嬉しいポイントなので、ぜひお試しください！ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ベーコン 2枚
- じゃがいも 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 1/3本
- セロリ 1/2本
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 大さじ1
- パセリ 適量
- 塩 小さじ1/2
- コンソメ 小さじ1/2
- カットトマト缶 1/2缶
- 水 300cc