まめまめリゾット
ご飯や牛乳を使った「まめまめリゾット」の作り方です。旬のそら豆とグリンピースを使った、ご飯と豆乳で簡単に作れるリゾットです。
- 時間: 18 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- ご飯 2杯(茶碗軽く)
- 玉ねぎ 1/2個
- そら豆 6さや
- グリンピース・正味 10g
- にんにくのみじん切り 1かけ分
- A牛乳 1カップ
- A水 1/2カップ
- A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
- ピザ用チーズ 1/2カップ
- 粗びきこしょう・好みで 適量
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」・好みで 適量