Gefüllte Alpen-Dumplings auf Paprika-Chutney
Wir haben für Sie Rezepte zum Kochen & Backen zusammengestellt. Ob Hauptspeisen oder Torten, ob Fleisch oder Fisch, hier gibt es für jeden etwas!
- Portionen: 4
Quelle: adeg.at
Zutaten
- Teig
- Wasser
- Zucker
- frische Germ
- glattes Mehl + etwas mehr zum Ausrollen
- Kokosmilch
- Esslöffel Sonnenblumenöl
- Fülle
- Stück Zwiebeln
- Stück Knoblauchzehen
- Esslöffel Butter
- Bund Schnittlauch
- fein geriebener Bergkäse
- Paprika-Chutney
- Stück roter Paprika
- Esslöffel Weißweinessig
- Esslöffel Olivenöl
- Teelöffel Honig
- Außerdem
- Stück roter Apfel
- Stück Zitrone für Saft
- Salz
- Pfeffer