راموس جين فيز

Ingredients

• جين — 4.5 pcs
• عصير ليمون — 3 pcs
• شراب السكر — 3 pcs
• كريمة — 6 pcs
• بياض البيض — 1 pcs
• خلاصة الفانيليا — 2 pcs
• ماء الصودا — 2 pcs

Steps

1. جهز جميع المكونات على الطاولة لتتمكن من العمل جيدًا وبسرعة، خاصة الكريمة وبياض البيض.
2. اسكب جميع المكونات في الخلاط.
3. رج بقوة لمدة دقيقة واحدة: يجب خلط الكريمة وبياض البيض تمامًا، لذا لا تتسرع.
4. الآن افتح الخلاط وضع بعض الثلج ورج لمدة 1-2 دقيقة. يعتمد ذلك على المدة التي يمكنك مقاومتها!
5. اسكب في كوب طويل، أضف رشة من الصودا وزين حسب الذوق.
6. كان راموس جين فيز يُشرب في السابق كمشروب منعش أو حتى كوجبة إفطار، جربه كمقبلات وبعد العشاء وستكتشف جوهرة صغيرة ضائعة الآن.