拉莫斯金菲士

Ingredients

• 金酒 — 4.5 pcs
• 柠檬汁 — 3 pcs
• 糖浆 — 3 pcs
• 奶油 — 6 pcs
• 蛋清 — 1 pcs
• 香草精 — 2 pcs
• 苏打水 — 2 pcs

Steps

1. 将所有食材准备好放在台面上，以便快速高效地操作，尤其是奶油和蛋清。
2. 将所有食材倒入摇酒器中。
3. 剧烈摇晃1分钟：奶油和蛋清必须完美混合，所以不要着急。
4. 现在打开摇酒器，加入一些冰块，摇晃1-2分钟。这取决于你能坚持多久！
5. 倒入高球杯中，加入少许苏打水，并根据口味装饰。
6. 拉莫斯金菲士曾被当作提神饮料甚至早餐饮用，不妨将其作为开胃酒和晚餐后饮用，你会发现一个如今已失传的小珍宝。