रमोस जिन फिज़

Ingredients

• जिन — 4.5 pcs
• नींबू का रस — 3 pcs
• चीनी की चाशनी — 3 pcs
• क्रीम — 6 pcs
• अंडे का सफेद भाग — 1 pcs
• वनीला एक्सट्रेक्ट — 2 pcs
• सोडा पानी — 2 pcs

Steps

1. सभी सामग्री को काउंटर पर तैयार रखें ताकि अच्छी तरह और जल्दी काम कर सकें, खासकर क्रीम और अंडे का सफेद भाग।
2. सभी सामग्री को शेकर में डालें।
3. 1 मिनट के लिए जोर से हिलाएं: क्रीम और अंडे का सफेद भाग पूरी तरह से मिल जाना चाहिए, इसलिए जल्दी न करें।
4. अब शेकर खोलें और थोड़ी बर्फ डालकर 1-2 मिनट तक हिलाएं। यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितनी देर तक रोक सकते हैं!
5. एक हाईबॉल गिलास में डालें, सोडा का एक छींटा डालें और स्वाद के अनुसार गार्निश करें।
6. रमोस जिन फिज़ को कभी स्फूर्तिदायक पेय या नाश्ते के रूप में पिया जाता था, इसे ऐपेटाइज़र और रात के खाने के बाद आज़माएं और आपको एक छोटा सा खोया हुआ रत्न मिलेगा।