婚礼迪文
传统的婚礼烘焙食品：将甜面团卷在准备好的树枝上，放入烤箱烘烤，然后用糖果装饰。
- Category: baking
- Time: 1 min
By Віталій
Source: https://youtube.com/watch?v=7UtUjdsoGmo&feature=shared — Дніпропетровський обласний методичний центр
Ingredients
- 人造黄油（融化）
- 牛奶
- 糖
- 鸡蛋
- 奶酪
- 小苏打
- 面粉
- 香草（香草糖或提取物）
- 装饰用糖果
Steps
- 融化人造黄油并倒入碗中；加入牛奶和糖，搅拌至糖溶解。
- 加入鸡蛋、奶酪、小苏打和香草，彻底搅拌至均匀。
- 逐渐加入面粉，揉成有弹性的面团；如果需要，再加些面粉，揉至柔软。
- 将面团擀成约5毫米厚的薄片，切成约2厘米宽的条状，然后每隔约1.5厘米横向切开条状。
- 准备好芦苇或干燥的果树枝（提前清洁并干燥），将面团片卷在上面，末端留一个手柄以便握持；不要将面团卷到棍子的末端。
- 将准备好的面团放在烤盘上，放入预热至180°C的烤箱中烘烤，直到面团烤熟并呈金黄色。
- 冷却烘焙食品，并在上菜前根据喜好用糖果、鲜花和丝带装饰。