ウェディングディヴニ

Ingredients

• マーガリン（溶かしたもの）
• 牛乳
• 砂糖
• 卵
• カッテージチーズ
• 重曹
• 小麦粉
• バニラ（バニラシュガーまたはエッセンス）
• 飾り用キャンディー

Steps

1. マーガリンを溶かしてボウルに移し、牛乳と砂糖を加えて砂糖が溶けるまで混ぜます。
2. 卵、カッテージチーズ、重曹、バニラを加え、均一になるまでよく混ぜます。
3. 小麦粉を少しずつ加えながら、弾力のある生地をこねます。必要であればさらに小麦粉を加え、柔らかくなるまでこねます。
4. 生地を約5mmの厚さに伸ばし、幅約2cmの帯状に切り、さらに帯を約1.5cmごとに横に切ります。
5. 葦の棒または乾燥した果物の小枝（事前にきれいにし乾燥させたもの）を準備し、生地の切れ端を巻き付けます。端に持ち手部分を残し、棒の先端まで巻き付けないようにします。
6. 準備した生地を天板に並べ、180°Cに予熱したオーブンで、生地が焼き上がり、きつね色になるまで焼きます。
7. 焼き菓子を冷まし、お好みでキャンディー、花、リボンで飾ってから提供します。