Ciasto na pizzę z mąki pszennej pełnoziarnistej
Jedna porcja (~200g ciasta) powinna wystarczyć do zrobienia pizzy. Ciasto można przechowywać w lodówce przez około 2 dni. Aby dłużej zachowało świeżość, należy je przechowywać w zamrażarce.
- Category: hot-dishes
Source: https://publicdomainrecipes.com/wholemeal-wheat-flour-pizza-dough/ — leo-meinel · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- mąka (mąka pszenna pełnoziarnista) — 500 g
- letnia woda — 280 ml
- suche drożdże — 8 g
- łyżka oliwy z oliwek — 3.5 pcs
- sól — 1.5 tsp
Steps
- Wszystkie składniki połączyć w misce i zagnieść ciasto.
- Pozostawić do wyrośnięcia na około 60 minut w ciepłym miejscu.