全粒粉ピザ生地
1人前(生地約200g)でピザ1枚分になります。生地は冷蔵庫で約2日間保存できます。より長く保存するには、冷凍庫で保存してください。
- Category: hot-dishes
Source: https://publicdomainrecipes.com/wholemeal-wheat-flour-pizza-dough/ — leo-meinel · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- 小麦粉(全粒粉) — 500 g
- ぬるま湯 — 280 ml
- ドライイースト — 8 g
- オリーブオイル — 3.5 pcs
- 塩 — 1.5 tsp
Steps
- すべての材料をボウルに入れ、こねて生地にする。
- ぬるま湯程度の場所で約60分間休ませる。