焼きカッテージチーズ、りんご、バナナパイ

Ingredients

• カッテージチーズ（脂肪分5%） — 200 g
• 卵 — 2 pcs
• セモリナ粉 — 50 g
• 重曹 — 0.25 tsp
• 砂糖 — 2 tsp
• りんご — 140 g
• バナナ — 50 g
• ナッツ（刻んだもの） — 15 g

Steps

1. オーブンを185°Cに予熱します。
2. ミキシングボウルにカッテージチーズ、卵、セモリナ粉、重曹、砂糖を入れ、均一になるまで混ぜ合わせます。
3. りんごとバナナの皮をむいて細かく刻み、刻んだナッツと一緒に生地に混ぜ込みます。
4. 生地を敷き紙を敷いた、または油を塗った耐熱皿に移し、表面を平らにならします。
5. 185°Cで約35分、固まって軽くきつね色になるまで焼きます。スライスする前に少し冷まします。

鶏ひき肉の巣スパゲッティ

• スパゲッティ（乾燥） — 100 g
• 鶏ひき肉 — 400 g
• 玉ねぎ — 1 pcs
• 卵 — 4 pcs
• トマト（スライス用） — 4 pcs
• 塩
• ミックススパイス

1. スパゲッティは、パッケージの指示に従って塩を加えた沸騰したお湯でアルデンテになるまで茹でます。水気を切り、温かく保ちます。
2. オーブンを185°Cに予熱します（パイとそばと一緒に焼くことができます）。玉ねぎを細かく刻み、塩とミックススパイスと一緒に鶏ひき肉に混ぜ込みます。
3. 味付けしたひき肉を、クッキングシート/アルミホイルのカップまたはマフィン型で巣の形に整え、それぞれの巣の中央に小さなくぼみを作り、トマトのスライスを乗せます。
4. それぞれの肉の巣の中央に卵を1つ割り入れ、さらに少量のスパイスと塩を振りかけます。
5. 肉の巣を185°Cで約35分、肉に火が通り、卵が固まるまで焼きます。
6. それぞれの肉の巣を茹でたスパゲッティの上に盛り付けて提供します。

鶏肉とマッシュルームのそば

• そば — 100 g
• 水 — 200 ml
• 鶏フィレ — 200 g
• マッシュルーム — 70 g
• 塩
• ミックススパイス

1. そばを冷水で洗い、オーブン対応の皿に入れます。
2. そばと水200ml（重量比1:2）を加え、鶏フィレ（味付け済み）とマッシュルームを上に並べ、塩とスパイスで味付けし、皿をアルミホイルで覆って185°Cで約35分焼きます。
3. 提供する前に、そばが柔らかく、鶏肉に火が通っていることを確認します。

冷凍野菜のソテー

• 冷凍ミックス野菜 — 400 g
• ギー
• 水
• ミックススパイス

1. フライパンに少量のギーを熱し、冷凍野菜、少量の水、スパイスを加えて味付けします。
2. 中火で数分間ソテーし、野菜が温まり柔らかくなるまで加熱します。必要に応じて水を加えて調理を完了させます。