Klassische Lasagne
Eine einfache Anleitung für klassische Lasagne mit nur 30 Minuten Zubereitungszeit.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Pfannkuchen Rezepte
Zutaten
- gemischtes Hackfleisch
- Zwiebel, fein gehackt
- Knoblauchzehen, gepresst
- Bund frische Petersilie oder TK-Petersilie
- EL Tomatenmark
- geschälte Tomaten
- Möhren, fein gewürfelt
- Sellerie, klein geschnitten
- Ein Schuss Rotwein
- Getrockneter Oregano
- Liter Milch
- Butter
- Mehl
- Salz und Pfeffer
- Ein Spritzer Zitronensaft
- Eine Prise Muskat
- Sahne
- Geriebener Käse
- Knoblauch
- Lasagneplatten
- Geriebener Käse nach Geschmack
- Butterflöckchen
- Olivenöl
- Frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano
- Muskatnuss
- Parmesan