Requeijão vegano de mandioca

Requeijão vegano de mandioca

Este requeijão vegano caseiro sem lactose fica bastante cremoso e não dá trabalho para fazer. O único segredo é cozinhar bem o aipim para deixá-lo cremoso.

Fonte: nutrium.com

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Ingredientes

  • gramas de mandioca cozida
  • meia xícaras de chá de água
  • dente de alho cru
  • meia cebola picada
  • colheres de sopa de azeite de oliva
  • de xícara de chá de polvilho azedo
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto

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