Superszybki barszcz czerwony
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- łyżki masło
- łyżki olej roślinny
- sztuka cebula
- sztuka seler naciowy
- pół sztuki zielone jabłko typu Granny Smith
- sztuka marchewka
- sztuka papryka
- szklanki poszatkowana kapusta
- sztuka burak
- sztuki ziemniaki
- litry wrząca woda
- czubate łyżki koncentrat pomidorowy
- sztuka liść laurowy
- łyżeczka słodka papryka
- duża szczypta ostra papryka
- sztuki ząbek czosnku
- łyżeczki cukier
- sok z 1 cytryny
- sól
- pieprz
- do podania
- kwaśna śmietana lub jogurt grecki
- koperek
- natka pietruszki
- szalotka