Sopa de camarones con arroz
Sopa de camarones con arroz
- Raciones: 6
Fuente: Mahatma® Rice
Ingredientes
- taza de Arroz Jazmín Mahatma®
- chiles guajillos secos
- lata de tomates asados, cortados en dados
- de aceite de oliva
- cebolla, cortada a dados
- tallos de apio, cortados a dados
- zanahoria, cortada a dados
- dientes de ajo picados
- de comino molido
- de orégano seco
- tazas de agua, divididas
- de patatas, cortada a dados
- hojas de laurel
- de sal
- de pimienta
- de camarones pelados y sin cola
- de carne de cangrejo fresca, troceada
- taza de jugo de lima
- taza de cilantro fresco, finamente picado