Szaszłyki z kaczki z borówką (polska-nowoczesna)
Delikatne szaszłyki z piersi kaczki podane z słodko-kwaśnym sosem z borówek to interpretacja polskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu. Danie łączy soczyste mięso z wyraźną skórką, sezonowymi borówkami i aromatem tymianku oraz miodu. Idealne na wiosenne spotkania, gdy świeże owoce dodają lekkości, a ...
- Czas: 50 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. Pierś z kaczki
- borówka
- Miód
- Ocet balsamiczny
- Olej rzepakowy
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- Tymianek
- ząbek Czosnek
- Cebula czerwona
- Pęczak
- Masło
- pęczek Świeża mięta
- Orzechy włoskie