Paleta suína assada nobre
Descubra a receita de Paleta suína assada nobre para fazer em 240 minutos. Lave a paleta e faça furos com a ponta de um faca. Coloque os demais ingredientes e esfregue bem na carne. Deixe numa forma de um dia para o outro, na geladeira, coberta com filme. No dia seguinte, retire o filme e cubra com papel-alumínio, com o lado brilhante virado para d
- Tempo: 240 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- paleta suína de 4 a 5 kg, sem o couro
- dentes grandes de alho amassados
- colher de pimenta-do-reino branca
- colher de sal
- limão médio bem suculento