Fondue de poireaux au thon
Recette rapide, simple et tellement raffinée... A déguster seul, avec des pâtes ou dans des galettes bretonnes. Cette fondue de poireaux au thon allie la douceur des légumes à la richesse du poisson, le tout rehaussé par une touche d'agrumes et de vin blanc. Simple à réaliser, ce plat offre un équilibre parfait entre onctuosité et fraîcheur.
- Temps: 5 min
- Portions: 2
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- unité poireau frais
- boîte thon au naturel
- unité oignon
- huile d'olive
- c à s crème fraîche
- cl vin blanc demi-sec
- unité citron pressé