Patate con speck e formaggio filante
Un contorno a base di patate con speck e formaggio filante è quello che ci vuole per una cena invernale tra amici. Si tratta di un piatto anche molto facile da preparare e che piace a tutti, anche ai bambini che sono golosi di piatti che filano: basta solo non esagerare con il pepe se preparate le patate con lo speck per i più piccoli. L’aspetto positivo di questo contorno è che potete anche cucinarle in due fasi a distanza di tempo, ovvero lessate prima le patate e poi le fate glassare in padella con lo speck.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di patate a pasta gialla
- di speck
- di formaggio a pasta filante
- Olio di oliva
- Sale
- Pepe