Mizeria – polsk gurksallad
Mizeria är en klassisk polsk sallad med krispig gurka, gräddfil och rikligt med färska örter som dill och gräslök. Den friska och krämiga smaken gör mizeria till ett perfekt tillbehör till grillat kött, kyckling eller andra sommarrätter. Salladen serveras kall och passar därför extra bra under varma dagar. Hyvla gurkan i tunna remsor eller skär den i slantar beroende på vilken textur du föredrar.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- gurkor
- tsk salt
- kruka dill
- kruka färsk gräslök
- dl Arla Ko® Gräddfil
- tsk vinäger
- krm grovmalen svartpeppar