Potée d'agneau façon ouïghour
Une recette d'entrée facile par deco-asie
- Portions: 6
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- de viande d'agneau ou de mouton coupées en cubes
- tomates grossièrement concassées
- oignon grossièrement haché
- poivron vert grossièrement haché
- carotte grossièrement hachée
- panais grossièrement haché
- morceau de gingembre frais de 2 cm pelé et râpé
- d'eau
- cuillère à café de sel
- à 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide