Salade avocats, poires et parmesan : la recette facile
Un mariage de saveurs original et détonnant.
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- beaux avocats bien mûrs
- à 2 poires mûres mais encore croquantes
- de parmesan
- quelques feuilles de salade
- le jus d' 1/2 citron vert
- cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- cuillère à soupe d'huile de noix
- cuillère à café de gingembre en poudre
- pincée de piment de Cayenne
- sel et poivre du moulin