Cómo Hacer Bacalaitos Fritos: Receta Crispy y Deliciosa
Descubre cómo hacer bacalaitos fritos con esta guía auténtica. ¡Crujientes por fuera, tiernos por dentro, paso a paso!
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 20
Fuente: glotoncubano.com
Ingredientes
- libra de bacalao salado
- tazas de harina de trigo
- tazas de agua fría
- cucharadita de levadura seca
- cebolla blanca pequeña, finamente picada
- dientes de ajo, machacados
- taza de perejil fresco, picado
- Opcional: 1/4 pimiento verde, finamente picado
- Aceite vegetal para freír
- Sal
- Pimienta negra