Smażony dorsz z kaszanką, pomidorami i rukolą
Przystawka idealna – chrupka kaszanka z cebulą, soczysty, rozpływający się w ustach dorsz zatopiony w cytrynowym maśle i przesmażone na maśle pomidory.
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- sztuka kaszanka
- do smażenia + 100 g masło
- sztuka mała czerwona cebula
- do smażenia olej słonecznikowy
- filet dorsza
- do smaku sól
- sztuki cytryna
- sztuki pomidory
- kilka listków rukola