Sopa de lentejas rojas con naranja y jengibre
La sopa de lentejas rojas con naranja y jengibre es una combinación de sabores frescos y cálidos que queda perfecta en vasitos pequeños para la mesa festiva.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 8
Fuente: Secretos Del Sur
Ingredientes
- gr lentejas rojas
- naranja
- caldo de verduras
- cm jengibre
- diente ajo
- cebolla
- puerro
- cucharada aceite de oliva
- sal y pimienta
- cucharada cebolla frita
- cucharada cebollina