Skivad Aubergine i Ugn
Detta recept på ugnsbakad aubergine är enkelt, hälsosamt och otroligt smakrikt. Auberginen blir underbart mjuk och saftig, och kan serveras som en sidrätt eller användas som en del av en mer omfattande rätt.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: SwedEats
Ingredienser
- medelstora auberginer
- msk olivolja
- Salt och svartpeppar efter smak
- vitlöksklyftor
- Färsk basilika eller timjan för dekoration